Бизнес-Гостиная

В эфире программы «Бизнес-Гостиная» поговорили рынке пищевых ингредиентов и дальнейшего его развития.
Ингредиенты будущего: как 2026 определяет развитие пищевой отрасли – локализация и биотехнологии. Что сегодня на самом деле покупает пищевое предприятие у производителя ингредиентов – продукт или технологическое решение? Почему российская разработка, успешно прошедшая испытания, иногда внедряется на предприятии месяцами или даже годами? Как российскому производителю ингредиентов конкурировать с международными компаниями, у которых десятилетиями создавались технологии, лаборатории и репутация?
Гости программы: Наталья Богдашкина, соучредитель компании ЭКОС, учредитель EcosWear, и Артем Пономарев, генеральный директор компании Партнер-М.
Ведущая: Маша Мальцева.

04.11.2026